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Schwarze Bananen Zubereitung Bananen in der Schale auf den Grill legen und unter mehrmaligem Wenden bei mittlerer Hitze grillieren, bis sie aussen schwarz und innen schmelzendweich sind. Die Schale der Länge nach sorgfältig rundum zuschneiden und die obere Hälfte zurückschlagen. Banane mit wenig Zucker überstreuen und, nach Belieben, mit Orangenliqueur überträufeln. Sofort servieren! 
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